Montag, 27. Februar 2012

Der Traum wurde wahr - meine neue Küche!

Letzte Woche wurde mein Traum von meiner ersten eigenen gestalteten und nach meinen Wünschen angefertigten Küche wahr! Bei Küchen Quelle habe ich mir meinen Küchentraum planen lassen und letzten Montag wurde geliefert und mit dem Aufbau begonnen.
Es lief (fast) alles reibungslos ab und die beiden Monteure haben sehr sauber und flott gearbeitet. Da die Küche doch sehr groß ist, hat der komplette Aufbau zwei Tage gedauert. Ein paar Kleinigkeiten müssen noch nachträglich ausgetauscht bzw. ergänzt werden, aber ansonsten ist die Küche soweit komplett einsatzfähig. Die ersten Koch- und Backversuche im neuen Backofen habe ich auch schon unternommen und so langsam bin ich mit der neuen Technik auch schon einigermaßen vertraut.
Hier nun ein paar Bilder von meinem Küchentraum:






 Nun werde ich also wieder viele tolle neue Rezepte ausprobieren und euch auch hin und wieder davon berichten und auch jede Menge neuer toller Kochbücher und Produkte vorstellen!

Sonntag, 19. Februar 2012

Schlank statt sauer - Sanft abnehmen mit der Säure-Basen-Diät


Sanft abnehmen mit der Säure-Basen-Diät
von Ralf Moll
160 Seiten, Preis 14,99 Euro
ISBN 978-3-517-08724-5

Wussten Sie, dass ein übersäuerter Stoffwechsel nicht abnehmen kann? Der Erfolgsautor und Ernährungswissenschaftler Ralf Moll zeigt in seinem Buch "Schlank statt sauer", wie man mit der Säure-Basen-Diät nicht nur sanft und einfach Pfunde verliert, sondern auch den Stoffwechsel reguliert und ganz nebenbei Alltagsbeschwerden wie Kopfschmerzen und Mattheit schwinden lässt. Zunächst verrät ein umfassender Ernährungstest, wie gut Ihr individueller Stoffwechsel zum Abnehmen geeignet ist. Ein einfaches 3-Stufen-Modell - bestehend aus den Phasen Fasten, rein basische Ernährung und überwiegend basische Zutaten - führt Sie dann zu Ihrem Wohlfühlgewicht und einer höheren Lebensqualität. Das Ernährungskonzept ist dabei ebenso überzeugend wie klar und einfach.

Über den Autor:
Ralf Moll ist Diplom-Oectrophologe und arbeitet nach seinem Studium von 1992 - 1996 in einer Fachklinik für Ernährungsmedizin in Villingen. 1998 entwickelte er nach jahrelanger Arbeit mit kranken und gesunden Menschen die Typenanalyse zur Entsäuerung. Seit mehr als 15 Jahren ist er Leiter eines Fastenzentrums im Schwarzwald, in der Toskana und auf La Palma. Er ist erfolgreicher Autor von Büchern (u.a. "Individuell entsäuern" und "Individuell fasten" und "Individuell entsäuern") und zahlreichen Publikationen in verschiedenen Fachzeitschriften. Sein Wissen gibt er auf vielen Kongressen und Veranstaltungen im In- und Ausland weiter.

 Das Buch ist in folgende Kapitel unterteilt:
1. Wissenswertes über das Säure-Basen-Programm
- Die Säure-Basen-Diät in vier Wochen
- Der Säure-Basen-Haushalt
- Ernährung und Säure-Basen-Haushalt
- Folgen für den Stoffwechsel
- Übersäuerung führt zu Beschwerden
- Mit Suppenfasten den Körper reinigen
- Die Basenwoche - Energie auf dem Teller
- Die 70/30-Regel für die Säure-Basen-Diät
- 14 Tipps für einen basischen Alltag
- Motivation und Begeisterung
- Yoga und Ausdauerbewegung
2. Rezepte für den Säure-Basen-Haushalt
- Phase 1 - Das Suppenfasten
- Phase 2 - Die Basenwoche
- Phase 3 - Die 70/30-Regel 

Hier ein paar Beispiel-Rezepte aus diesem Buch:
- Mango-Melonen-Suppe
- Grüne Kräutersuppe
- Fitmacher Dinkelbrot
- Ofenkartoffeln mit Spargelsalat
- Gefüllte Zucchini mit Safranreis
-  Beerenteller mit Vanillequark
- Indischer Reissalat

Mein Fazit zu diesem Buch:
Dieses Buch hat mich wieder einmal genauer über unsere tägliche Ernährung nachdenken lassen. Da ich auch oft von Zipperlein wie Kopfschmerzen oder Verspannungen geplagt bin, war es sehr interessant zu erfahren, dass man auch mit gezielter Ernährung dem entgegen wirken kann. Eine komplette Säure-Basen-Diät über mehrere Wochen wäre zwar sehr interessant, aber ich weiß selbst für mich genau, dass mir da der innere Schweinehund und das Ausdauervermögen dazu fehlen. Aber die Rezepte an sich in diesem Buch sind wirklich sehr interessant und ich werde einige von Ihnen ausprobieren.  
Das Buch "Schlank statt sauer" finde ich sehr gut geschrieben und vorallem erklärt es alles wichtige rund um dieses Thema sehr gut verständlich. Für mich war dieses Thema auch komplett neu, aber durch das Lesen dieses Buches habe ich sehr viel darüber erfahren. 


Samstag, 18. Februar 2012

Die neue LEGO Friends Serie - ein absoluter Tipp!

Vor kurzem wurden wir bei Netmoms ausgewählt die neuen Produkte von Lego aus der neuen Produktreihe Lego Friends zu testen. Meine Tochter Lisa war ganz aus dem Häuschen als das wirklich große Paket mit dem wirklich riesigen Inhalt ankam. Sofort hat sie sich selbst an das Zusammenbauen der insgesamt 5 verschiedenen Spielsets gemacht....
Aber als erstes mal noch ein paar Informationen zur neuen Serie Lego Friends selbst:

Die neue LEGO Produktreihe verbindet auf spielerische Art und Weise den klassischen LEGO Bauspaß mit Mädchenthemen, in die die Kinder im Rollenspiel eintauchen. In der LEGO Friends Spielwelt in „Heartlake City“ dreht sich alles um die Freundschaft  zwischen den fünf Hauptfiguren Mia, Andrea, Stephanie, Emma und Olivia. Mit vielen Details, niedlichen Accessoires sowie unzähligen Frisuren- und Modekombinationen schafft das neue LEGO Friends Sortiment eine realistische Welt und geht damit auf die Bedürfnisse von jungen Mädchen ein.
 In unserem Testpaket waren folgende Lego Friens Spielsets enthalten:
- Lego Friends 3061 Café
- Lego Friends 3183 Stephanie´s Cabrio
- Lego Friends 3188 Tierklinik
- Lego Friends 3936 Emma´s Designstudio
- Lego Friends 3933 Olivia´s Ideenwerkstatt



Hier nun einige Bilder von meiner Tochter beim Aufbauen der Lego Friends Spielsets, die mehr aussagen als Worte:

 Unser Fazit:
Die neue Spielreihe von Lego Friends ist rundherum super gelungen! Endlich auch eine Serie, die Mädchen gerne sammeln und erweitern wollen. Bisher war Lego für meine Tochter eher uninteressant, da die Themen meistens eher für Jungen waren. Besonders gut gefallen ihr die fünf Mädchen, in den Sets immer enthalten sind. Außerdem gibt es die Spielsets in unterschiedlichen Preiskategorien und Größen, so daß für kleinere und auch größere Anlässe ein Geschenk dabei ist. Bei der Altersangabe bin ich eher etwas skeptisch, denn es heißt 5-12 Jahre... in den einzelnen Packungen sind wirklich minikleine Teile dabei, die für Kinder im Alter von 5 Jahren wohl eher noch sehr ungeeignet sind. Meine Tochter ist aktuell 9 Jahre alt und sie hat alle Packungen alleine zusammenbauen können. Die Anleitungen sind sehr verständlich und eben auch für dieses Alter gut geeignet. Bei kleineren Kindern müssen die Eltern wohl eher noch mithelfen. Sehr schön finden wir, dass man die Serie noch um viele weitere Produkte erweitern kann und sich somit eine eigene kleine Lego-Friends-Spielwelt aufbauen kann. Für diese Produkte gibt es von uns eine absolute Kaufempfehlung, da es eine wirklich sehr schöne Alternative zu anderen Spielwaren wie Play**** und Co. sind. Der Vorteil hier bei Lego ist, dass man sich die einzelnen "Welten" immer wieder umbauen kann und eigene Ideen mit verwirklichen kann, das bei anderen Spielwaren nicht so leicht geht.

Falls nun wer Interesse gefunden hat an diesen tollen neuen Produkten, der kann sich hier unten in dem eingebauten Banner von Amazon alle Artikel (die es bisher gibt) anschauen und durch Klick direkt zu Amazon weiterleiten lassen und sich dort die Artikel sogar vorbestellen (Erscheinungstermin ist 03. März 2012)



Vielen Dank an Netmoms für die Teilnahme an diesem tollen Produkttest!

Geld verdienen mit dem Blog bei EverLinks


EverLinks ist eine Plattform für die Artikelvermarktung. Das heißt, dass jeder Betreiber einer guten Website mit Artikeln (z. B. Blogs) hier erfolgreich und unkompliziert Geld verdienen kann. 

Nähere und ausführlichere Informationen erhaltet ihr direkt auf der Seite --> HIER

Ich selbst habe mich nun auch angemeldet und bin mal gespannt was dort alles so geboten wird. Das Anmelden bzw. Registrieren ist unverbindlich und kostenlos. Nun warte ich auf die Freischaltung meiner Website und werde mich dann weiter informieren wie genau die Kampagnen ablaufen.

Freitag, 10. Februar 2012

Arla Kaergarden Balance - Produkt des Jahres 2012

Arla Kærgården Balance ist DIE auch gekühlt streichzarte Alternative für den feinen Buttergenuss. Natürlicher Genuss ohne Reue, jederzeit streichzart direkt aus dem Kühlschrank und praktisch in der Handhabung. Damit jeder Genießertyp auf seine Kosten kommt, gibt es Kærgården Balance in den Varianten „gesalzen“ und „ungesalzen. 

Fettreduziert bei bestem Geschmack

Arla Kærgården Balance besteht aus bester Butter und wertvollem Rapsöl. Rapsöl wird aufgrund seiner gesundheitsfördernden Wirkung auch als „das Olivenöl des Nordens“ bezeichnet und sorgt in Arla Kærgården Balance dafür, dass sie auch gekühlt streichfähig ist. Außerdem enthält Arla Kærgården Balance 30 Prozent weniger Fett im Vergleich zu handelsüblicher Butter mit 82 Prozent Fett je 100g. 



Streichzarter Buttergenuss jederzeit

Durch die Kombination von Rapsöl und Butter steht jederzeit ein absolut streichzarter Buttergenuss im Kühlschrank bereit. Auch das umständliche Hantieren mit Omas Butterdose entfällt für immer, denn Arla Kærgården gibt es im praktischen, wieder verschließbaren Becher. So bleibt die Butter-Köstlichkeit frisch und macht den „feinen Buttergeschmack“ jederzeit verfügbar – egal ob als zarter Brotaufstrich, zum Kochen, Backen oder Verfeinern von Soßen.

Natürliche Inhaltstoffe mit Auszeichnung

Der Verzicht auf Konservierungs- und Aromastoffe, Emulgatoren oder gehärtete Fette unterstreicht den wunderbaren Buttergeschmack und macht Arla Kærgården Balance so natürlich. Die besondere Qualität hat auch die Jury der Fachzeitschrift Lebensmittelpraxis überzeugt. Sie wählte Arla Kærgården Balance ungesalzen zum Produkt des Jahres. 

Montag, 6. Februar 2012

Linktipp: Frag-Mutti.de


Frag-Mutti.de ist die beliebte Website mit tausenden Rezepten & Haushalts-Tipps zum Thema Kochen, Flecken entfernen, Putzen, Waschen, & Gesundheit

Eine sehr empfehlenswerte Seite mit vielen sehr interessanten Tipps. 

Mir haben persönlich die Tipps zur Fleckentfernung bereits einige Male geholfen!

Samstag, 4. Februar 2012

Kinderleicht kochen für die ganze Familie - Die 3 vom Kramerhof

Kinderleicht kochen für die ganze Familie
Die 3 vom Kramerhof
152 Seiten, gebundene Ausgabe
ISBN 978-3-89883-264-9
Preis 19,95 Euro

Sie heißen Leon, Quirin und Christoph, doch am besten kennt man sie als "die 3 vom Kramerhof". Stets gut gelaunt und immer einen flotten Spruch auf den Lippen zeigen die Jungs schon seit über zwei Jahren im Bayerischen Fernsehen, dass Kochen ein Spaß für die ganze Familie ist. Auf über 150 Seiten hat nun Deutschlands jüngstes Kochtrio seine besten Rezepte zusammengefasst, die garantiert auch jedem gelingen. Es sind traditionelle Gerichte, die früher von Generation zu Generation weitergegeben wurden und die jetzt in "Kinderleicht kochen für die ganze Familie" zwischen zwei Buchdeckel zusammengeführt wurden. So können auch die Nachwuchs-Köche zu Hause das Zanderfilet ebenso gut wie die allseits beliebte Kartoffelsuppe nachkochen, nebst knusprigen Kürbispuffern und süßen Pfannkuchen. Für Jung und Alt klar und verständlich gegliedert wird mit dem Rezeptbuch "Kinderleicht kochen für die ganze Familie" garantiert nichts anbrennen. Als besonderes Extra finden sich in diesem liebevoll bebilderten Familienkochbuch amüsante Lausbubengeschichten der 3 vom Kramerhof, damit noch mehr Spaß beim Kochen der traditionellen Gerichte entsteht. 
Leon, Quirin und Christoph, die "3 vom Kramerhof", stammen aus dem niederbayerischen Niederumelsdorf und sorgen mit ihren Kochkünsten längst auch überregional für Aufsehen. Die 11- bzw. 12-jährigen Buben treten u.a. regelmäßig in der beliebten Fernsehsendung "Wir in Bayern" im BR auf, haben ihre eigene Kolumne in der "Mittelbayerischen Zeitung" und zeigen in Kochfilmen im Internet ihr kulinarisches Können.

Einteilung dieses Buches:
- Salat & Gemüse
- Kartoffeln & Nudeln
- Fisch
- Fleisch
- Geflügel & Wild
- Süßes & Gebäck
Ein kleiner Einblick in die Rezeptvielfalt:
- Spargelkuchen
- Bohnenknödel
- Gefüllte Kohlrabi
- Kartoffelrolle
- Kramerhof-Pizza
- Hechtnockerl
- Kalbsgulasch
- Kramerhof-Burger
- Bauerngickerl
- Quittenkücherl
- Nussschmarren
- Hasenöhrl

Mein Fazit zu diesem Buch:
Mir gefällt dieses Kochbuch sehr gut, da es auch sehr amüsant durch die vielen Bilder der 3 vom Kramerhof aufgelockert ist. Die Rezepte sind alle sehr bodenständig und mit Zutaten gekocht, die man sehr leicht bekommt bzw. oft sogar direkt im Haus bzw. Garten hat. Sehr viele Rezepte sind wirklich von Kindern für Kinder gemacht und auch meine beiden Kinder waren von einigen Gerichten daraus bereits sehr begeistert. Meine Lieblings-Rezepte aus diesem Kochbuch sind: Gemüsesuppe mit Petersilien-Ravioli, Ofenkartoffeln mit Schinken und Rahmkäse, Salami-Tortilla und Fischpflanzerl.
Unsere Favoriten werden wir bestimmt öfters daraus nachkochen!